اهمية الشوفان لزيادة الوزن كبيرة جدًا، حيث يعتبر الشوفان واحد من أهم مصادر التغذية الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة والتي أهمها النشويات والبروتينات، لذلك فمن الطبيعي أن نرى رواد الصالات الرياضية يستخدمونه كجزء أساسي من النظام الغذائي الخاص بهم لما له من فوائد عديدة في بناء العضلات وزيادة الوزن، لذلك سوف نعرض من خلال موقع الأروبة دور الشوفان لزيادة الوزن وبعض الوصفات والطرق التي تساعدك في زيادة وزنك باستخدام الشوفان والوصول للوزن المطلوب.
اهمية الشوفان لزيادة الوزن
يعتبر دقيق الشوفان من أهم وأفضل المصادر الطبيعية لنظام غذائي صحي ، فهو لا يحتوي على سعرات حرارية عالية، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، كما أن احتوائه على الكربوهيدرات يساعد بشكل أساسي في زيادة الوزن لهذه الأسباب:
- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تعمل على زيادة الوزن، وخاصة عند إضافة الأطعمة عالية السعرات الحرارية إليها، فهذا يساعد كثيرًا في الحصول علي وزن زائد وصحي تماماً.
- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من البروتينات والتي تساعد أيضًا على المساعدة في بناء العضلات، وبالتالي تحسين مظهر الجسم وتسمينه.
- بالإضافة إلي ما سبق، فإن الشوفان يحتوي على السكريات التي تعمل على زيادة الوزن بصورة صحية وإعطاء الجسم نسبة دهون قليلة للمساعدة على تحسين مظهره.
فوائد الشوفان للجسم
بجانب كل ما سبق من اهمية الشوفان لزيادة الوزن، فإن الشوفان يحتوي على العديد من الفوائد الأخرى، والتي تساعدك علي بناء جسم صحي خالي من الأمراض ومن بينها:
- يقلل الشوفان من الكوليسترول الضار في الجسم بشكل كبير، كما يعزز من وجود الكوليسترول الجيد للجسم، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في هذه العملية.
- إن الأشخاص الذين يستمرون في تناول الشوفان بشكل مستمر يكونون أكثر قدرة على مواجهة مخاطر الإصابة بأمراض القلب من أولئك الذين لا يأكلون الشوفان نهائيًا.
- يعتبر علاج طبيعي للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب أو الحزن، وذلك لأن دقيق الشوفان يعتبر من الأدوية الطبيعية المضادة للاكتئاب والتوتر.
- بالرغم من كون الشوفان يستخدم ضمن الحمية الغذائية لزيادة الوزن، يمكن استخدام الشوفان أيضاً كوجبة إفطار مثالية وصحية لاحتوائه على الكثير من الألياف التي تساعد أيضًا على إنقاص الوزن لكونه قليل السعرات الحرارية إذا تم تناوله بشكل منفرد.
- يقي الشوفان من سرطان الأمعاء، فمن الأفضل تناوله مرتين في الأسبوع على الأقل.
- يساعد الشوفان على التخلص من الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل الإمساك بطريقة طبيعية وآمنة.
- الشوفان من أكثر الأكلات المضادة للأكسدة، لذلك فهو يحمي الجسم من العديد من الأمراض، مثل الجلطات بأنواعها وأمراض القلب والسرطان.
- يعزز الشوفان على رطوبة الجلد بشكل كبير، كما أنه يجعل البشرة ناعمة وجذابة، دون أية مشاكل أو جفاف، مما قد يسبب تلف الجلد وأذيته.
- يساعد الشوفان في تقليل الضغط والعصبية، لأن دقيق الشوفان يحتوي على خصائص مهدئة للأعصاب ويساعد على التخلص من التوتر والضغط العصبي اليومي.
- يمكن أن يتحكم دقيق الشوفان في مستوى الكوليسترول الطبيعي في الدم والتحكم فيه دون زيادته أو إنقاصه.
- يعتبر الشوفان منظف ومطهر طبيعي للبشرة، حيث أنه يعمل على إزالة الكيراتين من الجلد، كما يزيل الشوائب والبكتيريا التي تتراكم على الجلد.
اقراء ايضا
وصفات لاستخدام الشوفان
يوجد العديد من الوصفات الغذائية التي يمكن الاستعانة بها لتناول الشوفان بصورة شهية ولذيذة، ومنها ما يلي:
- خلط الشوفان مع المكسرات وإضافة الحليب إليهم للحصول على أكبر قدر من الطاقة وخاصة في الصباح.
- إضافة الشوفان إلى سلطة الفواكه للحصول على قيمة غذائية أعلى.
- إضافة الشوفان إلى الأرز باللبن الشهي.
- يمكن استخدامه في بعض السلطات الخضراء.
- يُضاف إلى سلطة المكرونة.
- يُفضل بعض الأفراد تناوله محمص بشكل مُفرد إلى جانب فنجان القهوة الصباحي.
هكذا نكون انتهينا من عرض كافة المعلومات عن اهمية الشوفان لزيادة الوزن بالإضافة للعديد من الفوائد الأخرى التي يقدمها الشوفان للإنسان بشكل عام، مع توضيح بعض الاقتراحات التي يمكن الاستعانة بها لاستخدام الشوفان في نظامك الغذائي اليومي، ودمتم بخير..