فوائد الموز الأخضر
فوائد الموز الأخضر كثيرة جدًا، حيث يعتبر الموز الأخضر هو الموز الذي لم ينضج بشكل جيد، كما أنه يوفر العديد من الفوائد الصحية المتنوعة، وكذلك فإن القيم الغذائية الموجودة بداخل الموز الأخضر مختلفة نسبيًا عن التي تكون موجودة في الموز الأصفر، حيث أنه يمد الجسم بالطاقة ويمده بالعناصر والفيتامينات التي يحتاج إليها حتى يكون في صحة جيدة.
فوائد الموز الأخضر
يوجد فوائد كثيرة للموز الأخضر التى تميزه عن الموز الأصفر الذي اكتمل نضجه، فسوف نعرضها عليكم فيما يأتي:
- مهم جدًا لمرضى السكري، لأنه يحتوي على الكربوهيدرات الموجودة في النشا، وبالتالي يكون لديه مؤشر السكر في الدم أو المؤشر الغلايسيمي قليل جدًا مقارنةً بالموز الأصفر.
- كما أن الموز الأخضر يمد الجسم بكمية سكريات أقل من الموز الأصفر.
- كما أن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض تقوم برفع نسبة السكر في الدم بشكل بطيء جدًا، لذلك فإن تناول الموز الأخضر حل سليم للمصابين بمرض السكري.
- يتحكم بطريقة أفضل في مستوى الجلوكوز في الدم، ويساعد على تعزيز عملية أيض أفضل للأنسولين.
- لهذا تعتبر فوائد الموز الأخضر كبيرة جدًا ومفيدة للجسم.
- يقوي الموز الأخضر صحة الأمعاء، لأنه يحتوي على نسبة فعالة من النشا الذي يتوافر على شكل نشا مقاوم.
- النشا المقاوم يعتبر كألياف حيوية، حيث أنه ينتقل إلى الأمعاء الغليظة ويُعد مصدر للبروبيوتيك، وهي تعتبر البكتيريا الصحية التي تعيش في القولون.
- من المحتمل أن يساعد أكل المزيد من الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك (Probiotic) على تقوية ونمو البكتيريا الجيدة، وبالتالي هذا سيحسن من صحة الأمعاء.
- من فوائد الموز الأخضر للأمعاء إنه يساعدها على تقليل الإصابة بالإسهال والإمساك.
- بجانب كل هذه الفوائد الخاصة ب الموز الأخضر، إلا أنه يساعد أيضًا في فقدان الوزن بشكل كبير، حيث أن الموز الأخضر غني بالألياف الغذائية والنشا المقاوم، وهذا يعني أن تناوله بشكل مستمر يساعد في الاحساس.
- يقضي على سرطان القولون، كما أثبتت العديد من الدراسات، حيث أنه يغسل القولون من السموم ويبطن جداره بطبقة واقية.
يمكنك قراءة
المشروبات الغازية وتأثيرها على الرجيم
3 وصفات لعلاج تساقط الشعر من المنزل
العناصر الغذائية الموجودة في الموز الأخضر
يوجد العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم داخل ثمرة الموز الأخضر، وإليكم العناصر الغذائية الموجودة في ثمرة موز أخضر متوسطة الحجم، كالتالي..
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
سعرات حرارية | 105 سعرة حرارية |
الماء | 74.91 جرام |
البوتاسيوم | 358 ملجم |
المغنسيوم | 27 ملجم |
الدهون | 33 جرام |
البروتين | 1.09 جرام |
الكربوهيدرات | 22.84 جرام |
السيلولوز | 3.1 جرام |
الكالسيوم | 5 ملجم |
الحديد | 0.26 ملجم |
الصوديوم | 1 ملجم |
الزنك | 0.15 ملجم |
فيتامين ج | 8.7 ملجم |
فيتامين ب6 | 0.367 ملجم |
فيتامين ه | 0.10 ملجم |
الثيامين | 0.031 ملجم |
الريبوفلافين | 0.073 ملجم |
النياسين | 0.665 ملجم |
ما هي أضرار الإفراط في تناول الموز
بجانب كل هذه الفوائد الخاصة بثمرة الموز اللذيذة، إلا أن كثرة تناولها يسبب بعض الأضرار، مثل:
- كثرة تناول الموز قد تؤدي إلى زيادة الوزن، بسبب احتوائه على السكريات، والنشويات، والبروتينات.
- قد يؤدي إلى حدوث صداع نصفي، بسبب احتوائه على كمية كبيرة من التيرامين.
- تسوس الأسنان، في حالة وجود بقايا الموز في الفم لمدة ساعتين، وذلك بسبب احتوائه على السكريات والنشويات.
- الإصابة بالغثيان بسبب ارتفاع معدل البوتاسيوم في الدم.
- الإحساس بالحاجة إلى النوم والنعاس، بسبب احتوائه على كمية جيدة من الماغنسيوم، الذي يساعد على تحسين النوم.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي، ومشاكل في الأمعاء.
- أمراض الكلى والحساسية.
- كما أنه لا ينصح بتناول أكثر من ثمرتين من الموز في اليوم، من أجل ضمان الحصول على صحة جيدة.
في النهاية نكون قد انتهينا وقدمنا لكم محتوى شامل بجميع المعلومات الخاصة ب فائدة الموز الأخضر وماذا يقدم للجسم من عناصر وفيتامينات يحتاج إليها.
يمكنك متابعة الاروبة على الفيس بوك تويتر